¿CUáL ES LA AUTéNTICA RECETA DE ENCHILADAS VERDES?

La original receta de enchiladas verdes varía un poco dependiendo de la familia y las gustos locales. Sin embargo, los componentes básicos suelen incluir ajíes jalapeños (para la base verde), cebolla blanca, ajo , semillas de comino , y orégano mexicano . Las tortillas se remojan en la salsa y se

Para hacer unas deliciosas fajitas de res a la parrilla, comienza por seleccionar un buen corte de carne, como falda, arrachera o bistec. Pica la carne en tiras alargadas y mézclala con una marinada que incluya líquido de limón, ajo machacado , comino, chile en polvo y sal. Deja marinar la carne